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• Kartoffelcremesuppe mit Bock oder Rindswurst und Brötchen
• Pfingst-Montag
• Wir wünschen Ihnen einen ruhigen Feiertag! Viel Spaß beim Grillen!
• Steak-Tasche (gefüllt mit Krautsalat), Kräuterbutter, dazu Westernkartoffeln & Salat
• Hackfleisch-Zucchini-Schnitte mit Käse überbacken & Gemüsereis
• Geschnetzeltes „Züricher Art“ mit Schwäbischen Spätzle und Gemüsepfanne
• Spanferkelrollbraten mit dunkler Soße, Kartoffelgratin und Bohnensalat
• Portion Bolognese-Lasagne mit Büffelmozzarella überbacken & knackigem Salat
• Schnitzel mit Gorgonzolasoße, dazu Pommes oder Kroketten (wahlweise mit Preiselbeeren) und gem. Salat
• Fischfilet paniert mit Remouladensoße und Hausmacher Kartoffelsalat
• cremiger Milchreis mit Zimt & Zucker und Apfelbrei
• Kasseler Kamm auf Sauerkraut mit Soße und Salzkartoffeln
• 3 x Cevapcici-Röllchen mit Djuvecreis und Tzatziki
• Szegediner Rahm-Gulasch mit Crème fraîche und Petersilienkartoffeln
• Engels Cordon bleu mit Soße, Bratkartoffeln oder Pommes und gem. Salat
• Gerne bereiten wir Ihnen fingerfood-Platten, Wurst-/ Fisch- & Käseplatten/ eine Buffet-Folge uvm. nach Ihren Wünschen zu!
• Lenden-Steak „Saltim boca“ (Salbei & Rauchfleisch umwickelt), Bandnudeln & Gemüse
• Sprechen Sie uns an. Wir erfüllen Ihre Essens-Wünsche! Der Menüplan wird nach Kundenwunsch gestaltet. Wir freuen uns auf Sie und sind für jedes positive Statement, sowie ehrliche Kritik dankbar. Ihr Engel-Team
• Cordon bleu
• Wurst der Woche: -Engels Fleischwurst-
• Wurst im Glas
• Grobe Bratwurst
• Hausmacher Salami
• Engels Fleischwurst
• Schweine-Mett
• Putenaufschnitt
• Geflügel-Creme-Suppe mit Weißbrot
• Fischfilet paniert mit Hausmacher Kartoffelsalat und Remoulade
• Kaiserschmarrn mit heißer Vanillesoße
• Schnitzel "Tomate-Mozzarella", Pommes/ Kroketten und Salat
• Hausmacher Lasagne mit großem Salat
• Partyschinken mit Kartoffelngratin und Salat
• Sauerbraten in Beize eingelegt an Klöße und Rotkraut
• Stil- oder Kammrippchen auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
• Solperfleisch gekocht mit Sauerkraut und Bauernbrot
• Rückensteaks
• Kartoffelsalat
• Gemüse-Filet-Spieß
• Grill-Fackeln
• Feine Bratwurst
• Verschiedenes aus der Heißen Theke (Schnitzel/ Frikadellen/ Braten, etc.)
• Zwiebel-Schnitzel mit Pommes Frites oder Kroketten und Saisonsalat
• Rinderleber mit Apfel-Zwiebel-Ringen und Kartoffelpüree
• Würstchen-Paprika-Ragout mit Brötchen
• Kohlroulade in Soße mit Kartoffelpüree
• Schweinegeschnetzeltes mit Nudeln & Gemüse
• Gefüllte Paprikaschote in Zigeunersoße mit Butterreis
• Rinderleber gebacken mit Apfel­-Zwiebel & Püree
• Spargelschnitzel, Hollandaise­Soße &Kartoffeln
• Kamm-Braten in Soße mit Kartoffelgratin und karamellisierten Möhrchen
• Stück panierte Fleischwurst mit Kartoffelsalat
• gebratene Mettwurst mit Salzkartoffeln und Dämpfkraut
• Weißkraut mit Mettwurst-Einlage und Petersilienkartoffeln
• Schnitzel-Topf mit frischen Champignons, Spätzle und gem. Salat
• Steak-Tasche (mit Weißkraut-& Käse-Füllung), Sahnesoße, Bratkartoffeln & Salat
• Schweine-Rahm-Geschnetzeltes mit Reis und buntem Gemüse
• Chili con Carne mit Brötchen
• Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse, Risotto-Reis und Gemüse
• Fischfilet natur mit Estragon-Weißwein-Soße, grünen Nudeln und Salat
• Stück Hausmacher Pizza mit großem Salat
• gemischte Bratenplatte (Schwein-/Rind-/Kalbs-Braten) mit Klöße und Rotkraut
• Engels Grill- und Partyservice mit leckeren Spezialitäten:
• Rückensteak mit Carbonarasoße, dazu Nudeln und Salat
• Cordon bleu mit Pommes Frites und Krautsalat
• Backfisch mit Remouladensoße und Hausmacher Kartoffelsalat
• Rührei mit Mettwurst-Einlage, Rahmspinat und Petersilienkartoffeln
• Zwiebel-Schnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und Salat
• Puten-Geschnetzeltes mit Ananas und Curry-Reis
• Bauern-Eintopf mit Gemüse und Brötchen
• Sauerbraten in Sauerbraten-Beize, Semmelknödel und Blaukraut
• Cord on bleu mit Rahmsoße, Pommes Frites und Salat der Saison
• Grobe Bratwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
• Gebackenes Kotelett mit Bratensoße und Hausmacher Kartoffelsalat
• Rinder-Rump-Steaks
• Paprika-Rauchfleisch-Fleischspieß
• Holzfällersteaks
• Steak-Tasche "Mykonos"
• gekochte Brust oder Bauch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
• Schweine-Rücken-Steak natur auf Bandnudeln mit Carbonarasoße
• Schnitzel-Champignon-Topf mit Nudeln und gemischtem Salat
• Schweine-Kamm-Braten mit Bratensoße, Petersilienkartoffeln und Salat
• 2 Paar Thüringer Bratwürstchen mit Bratkartoffeln und gemischtem Gemüse
• Gefüllte Paprikaschote in Zigeunersoße mit Reis
• Puten-Frikassee auf Reisbett mit gemischtem Gemüse
• Schweineroulade mit Klößen und Rotkraut
• Nudeln mit Hackfleischsoße und Parmesan-Käse
• Bellschuh mit Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und Gemüse
• Fischfilet natur mit Joghurtsoße, Kartoffeln und Salat
• Apfelstrudel mit Vanillesoße
• Zigeunerschnitzel mit Pommes oder Kroketten und Salat
• Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites und Salat
• Engels Gulaschsuppe mit ofenfrischem Brötchen
• Hähnchenschenkel mit Currysoße, Reis & Gurkensalat
• Filetspitzen in Rahmsoße serviert mit Spätzle und Gemüse
• Kammrippchen auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
• Hausmacher Lasagne mit Käse überbacken und Salat
• Pfannen-Gyros mit Tzatziki, Butterreis und Gurkensalat
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• Hessische Fleischwurst
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• Hähnchenschenkel mit Pommes Frites und Ratatouille-Gemüse
• Forelle „Müllerin“ mit Zitrone, Petersilienkartoffeln & ganzen glasierten Möhrchen
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• Schweine-Braten mit Soße, Bratkartoffeln und Kohlrabi-Gemüse
• Bratwürstchen mit Soße, Kartoffelbrei und Rotkraut
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• Hessenschnitzel mit Schmand, Kroketten&Salat
• Party­Haxe mit Kümmelsoße, Klöße & Kraut
• Forelle blau mit Zitrone & Petersilienkartoffeln
• Kaiserschmarrn mit Vanillezucker & Kirschen
• Gefüllte Paprikaschote mit Butterreis
• Goulasch gemischt mit Nudeln und gem. Salat
• Prager Schinken mit Gratin und Krautsalat
• Spießbraten u Soße, Rosmarinkartoffeln &Salat
• Schlemmerrolle mit Nudeln, Soße &Blumenkohl
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