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So schmeckt der Herbst!

in der Metzgerei Engel

Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen in goldenen Farben von den Bäumen und der erste Frost kündigt sich an. Die dicken Jacken werden aus den Schränken geholt – und in der Küche wird mal wieder richtig herbstlich eingeheitzt. Das ist die Zeit für schmackhafte Herbstgerichte, die diese Jahreszeit wunderbar ergänzen und zu etwas ganz Besonderem machen.

SchweinebratenWie wäre es mit einem leckeren Schweinebraten, Wildgulasch oder Rinderrouladen dazu eine Soße mit frischen Pfifferlingen oder anderen Waldpilzen?

Auch leckere Eintöpfe, Suppen und Aufläufe und Gratins  gehören zum Herbst mit dazu. Sie sind meist schnell gemacht und schmecken hervorragend.

 

Filet medallionsWir bieten Ihnen Fleisch aus unserer Region, damit Ihr Herbstgericht alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit erfüllt.

In unserer heißen Theke und dem täglich wechselnden Mittagstisch finden Sie herbstliche Köstlichkeiten zu günstigen Preisen. Alle Speisen werden natürlich jeden Tag frisch für Sie zubereitet.

Herbstliche Rezeptvorschläge:

Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Rindergulasch mit Schalotte nund Paprika?

oder mit einer fantastisch schmeckenden Kichererbsensuppe mit zartem Lammfilet und karamellisierten Wallnüssen?

Alle fleischlichen Komponenten für herbstliche Eintöpfe oder deftige Hauptspeisen erhalten Sie natürlich besonders frisch in unserer Metzgerei.

Catering-Angebote für den Herbst:

Sie haben eine Feier und wünschen sich ein herbstliches Buffet? Dann sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und stellen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen.

Anfrage Partyservice

Stellen Sie jetzt direkt eine Anfrage an den Partyservice Bereich der Metzgerei Engel.
Pflichtfelder jeweils mit einem * markiert.

Ab 10 bis 1.000 Gäste

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Mit unseren Gerichten kosten Sie den Herbst voll aus.

Gutes  aus der Metzgerei Engel.
Da weiß man, dass es schmeckt.

  • Mittagstisch:

    Montag 16. Mai
    Scheibe Würzbauch mit Kräuter-Dip, Kartoffelchips und ged. ZucchiniPreis:
    7,90€

    Butternudeln mit Tomaten-Bolognesesoße und geriebenem Gouda Preis:
    6,50€

    Dienstag 17. Mai
    2x Schinken-Hackfleisch-Käse-Röllchen mit Tomatensoße, Kartoffeln & Krautsalat Preis:
    7,90€



    Weißkrautwickel in dunkler Soße mit Bouillonkartoffeln Preis:
    8,90€
    Mittwoch 18. Mai
    Hähnchenbrustfilet natur mit Thai-Soße, Basmatireis & blanchierten ZuckerschotenPreis:
    7,90€

    eingelegter Sauerbraten an Kartoffelknödel mit Apfel-RotkrautPreis:
    8,90€

    Donnerstag 19. Mai
    Party-Haxe mit Kümmelsoße, Schupfnudeln und Bayrisch‘ Kraut Preis:
    7,90€

    Spargelschnitzel mit Sauce Hollandaise und mittelhessischen KartoffelnPreis:
    8,90€

    Freitag 20. Mai
    Engels Hackbraten mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln & Gemüse Preis:
    7,90€

    Milchreis mit Zimt und Zucker & heißen HimbeerenPreis:
    6,50€
    Samstag 21. Mai
    Gulaschsuppe ungarisch Art mit Paprikastreifen verfeinert und ofenfrischem Brötchen Preis:
    4,90€

  • Wochenangebote:

    Gyros-Geschnetzeltes
    nach "griechisch Art"; fertig gewürzt für die schnelle Pfanne zu Haus'
    Preis:
    1,19€ (100g)



    Hinter-Kochschinken
    saftig im Anschnitt; mild im Geschmack; geschnitten nach Kundenwunsch
    Preis:
    1,99€ (100g)

    Wurst der Woche:
    -Pärchen Mettwurst-

    rauchfrisch oder abgehangen; hergestellt nach der Rezeptur unserer Großväter
    Preis:
    5,99€ (Paar)



    Hähnchenbrustfilet
    vom Freiland-Hähnchen; gerne auch als Hähnchen-Geschnetzeltes; natur/ mariniert
    Preis:
    1,39€ (100g)



    Spare Rips/ Schälrippchen
    bestes regionales Fleisch aus dem Kotelett oder Bauch geschnitten
    Preis:
    -,79€ (100g)



    Denken Sie an die Mittwochs-Empfehlung
    Mittwoch vor Christi Himmelfahrt, den 25. Mai 2022:
    3 x Würstchen nach Wahl; wahlweise Rinds-, Käse-, Kräuter-, feine oder grobe Bratwurst und 1 x Becher Hausmacher Krautsalat
    - immer etwas passendes
    für unsere Kunden
    - immer frisch
    - immer aktuell
    - immer ein Hit
    - Natürlich mit Engel's Top-Qualität- Fleisch aus unserer Region zu 'nem Super-Preis!
    Wir bitten um Vorbestellung!




    nur 4,20€















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