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So schmeckt der Herbst!

in der Metzgerei Engel

Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen in goldenen Farben von den Bäumen und der erste Frost kündigt sich an. Die dicken Jacken werden aus den Schränken geholt – und in der Küche wird mal wieder richtig herbstlich eingeheitzt. Das ist die Zeit für schmackhafte Herbstgerichte, die diese Jahreszeit wunderbar ergänzen und zu etwas ganz Besonderem machen.

SchweinebratenWie wäre es mit einem leckeren Schweinebraten, Wildgulasch oder Rinderrouladen dazu eine Soße mit frischen Pfifferlingen oder anderen Waldpilzen?

Auch leckere Eintöpfe, Suppen und Aufläufe und Gratins  gehören zum Herbst mit dazu. Sie sind meist schnell gemacht und schmecken hervorragend.

 

Filet medallionsWir bieten Ihnen Fleisch aus unserer Region, damit Ihr Herbstgericht alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit erfüllt.

In unserer heißen Theke und dem täglich wechselnden Mittagstisch finden Sie herbstliche Köstlichkeiten zu günstigen Preisen. Alle Speisen werden natürlich jeden Tag frisch für Sie zubereitet.

Herbstliche Rezeptvorschläge:

Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Rindergulasch mit Schalotte nund Paprika?

oder mit einer fantastisch schmeckenden Kichererbsensuppe mit zartem Lammfilet und karamellisierten Wallnüssen?

Alle fleischlichen Komponenten für herbstliche Eintöpfe oder deftige Hauptspeisen erhalten Sie natürlich besonders frisch in unserer Metzgerei.

Catering-Angebote für den Herbst:

Sie haben eine Feier und wünschen sich ein herbstliches Buffet? Dann sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und stellen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen.

Anfrage Partyservice

Stellen Sie jetzt direkt eine Anfrage an den Partyservice Bereich der Metzgerei Engel.
Pflichtfelder jeweils mit einem * markiert.

Ab 10 bis 1.000 Gäste

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Mit unseren Gerichten kosten Sie den Herbst voll aus.

Gutes  aus der Metzgerei Engel.
Da weiß man, dass es schmeckt.

  • Mittagstisch:

    Montag 02. August
    Gekochtes Solperfleisch mit Sauerkraut und Scheibe BauernbrotPreis:
    6,80€

    Kamm-/ Stilrippchen auf Dörrfleisch-Sauerkraut mit KartoffelpüreePreis:
    7,50€

    Dienstag 03. August
    Hausmacher Lasagne mit kleinen Tomatenwürfel verfeinert und großem SalatPreis:
    6,80€

    Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen, dazu Kartoffelecken und RotkohlPreis:
    7,90€

    Mittwoch 04. August
    Kasseler Hawaii mit Soße, Salzkartoffeln und BohnensalatPreis:
    6,80€

    Wildschwein-Rollbraten aus heimischer Region an Kartoffelauflauf mit grünem SalatPreis:
    8,90€



    Donnerstag 05. August
    Hähnchen-Gyros mit Butterreis, Tzatziki und KrautsalatPreis:
    6,80€

    Zwiebelschnitzel mit Pommes oder Kroketten und gem. SalatPreis:
    7,70€

    Freitag 06. August
    Königsberger Klopse mit Kapernsoße, dazu Butterreis und Rote BeetePreis:
    6,80€

    Engels Hinter-Haxe, gegrillt oder gekocht mit Sauerkraut und Scheibe BauernbrotPreis:
    7,50€

    Samstag 07. August
    Gemüsesuppe „Quer durch den Garten“ mit Markklößchen, Würstchen und ofenfrischem BrötchenPreis:
    4,70€



  • Wochenangebote:

    Würstchen-Grill-Tüte
    bestehend aus je
    1x Rinds-, 1x Käse-Krainer-, 1x Thüringer-, 1x feinen- und 1x groben Bratwurst
    Preis:
    5,00€ (je Tüte)



    Engels Bierschinken
    nach alter Handwerks-Tradition hergestellt; als Aufschnitt oder im Portionsdarm
    Preis:
    1,39€ (100g)



    Wurst der Woche: -Engels gräucherte Fleischwurst-
    ohne/ mit Knoblauch; frisch aus dem Kessel ein Genuss
    Preis:
    1,09€ (100g)



    Auswahl an Gläser-Wurst
    die Sorten Preßkopf, Streich-/Leber, Blut- oder Mettwurst
    Preis:
    2,35€ (je Glas)


    Fleischkäse-Aufschnitt
    Fleischkäse, gebacken die Sorten: feiner/ grober/ Pizza- und Jägerbraten
    Preis:
    1,09€ (100g)



    Denken Sie an die Mittwochs-Empfehlung- Mittwoch, den 04. August 2021:
    1 x Schälchen Fleischsalat
    1 x Schälchen
    Krautsalat
    1 x Schälchen
    Kartoffelsalat
    - immer etwas passendes
    für unsere Kunden
    - immer frisch
    - immer aktuell
    - immer ein Hit
    - Natürlich mit Engel's Top-Qualität- Fleisch aus unserer Region zu 'nem Super-Preis!
    Wir bitten um Vorbestellung!


    nur 3,90€

















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