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So schmeckt der Herbst!

in der Metzgerei Engel

Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen in goldenen Farben von den Bäumen und der erste Frost kündigt sich an. Die dicken Jacken werden aus den Schränken geholt – und in der Küche wird mal wieder richtig herbstlich eingeheitzt. Das ist die Zeit für schmackhafte Herbstgerichte, die diese Jahreszeit wunderbar ergänzen und zu etwas ganz Besonderem machen.

SchweinebratenWie wäre es mit einem leckeren Schweinebraten, Wildgulasch oder Rinderrouladen dazu eine Soße mit frischen Pfifferlingen oder anderen Waldpilzen?

Auch leckere Eintöpfe, Suppen und Aufläufe und Gratins  gehören zum Herbst mit dazu. Sie sind meist schnell gemacht und schmecken hervorragend.

 

Filet medallionsWir bieten Ihnen Fleisch aus unserer Region, damit Ihr Herbstgericht alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit erfüllt.

In unserer heißen Theke und dem täglich wechselnden Mittagstisch finden Sie herbstliche Köstlichkeiten zu günstigen Preisen. Alle Speisen werden natürlich jeden Tag frisch für Sie zubereitet.

Herbstliche Rezeptvorschläge:

Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Rindergulasch mit Schalotte nund Paprika?

oder mit einer fantastisch schmeckenden Kichererbsensuppe mit zartem Lammfilet und karamellisierten Wallnüssen?

Alle fleischlichen Komponenten für herbstliche Eintöpfe oder deftige Hauptspeisen erhalten Sie natürlich besonders frisch in unserer Metzgerei.

Catering-Angebote für den Herbst:

Sie haben eine Feier und wünschen sich ein herbstliches Buffet? Dann sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und stellen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen.

Anfrage Partyservice

Stellen Sie jetzt direkt eine Anfrage an den Partyservice Bereich der Metzgerei Engel.
Pflichtfelder jeweils mit einem * markiert.

Ab 10 bis 1.000 Gäste

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Mit unseren Gerichten kosten Sie den Herbst voll aus.

Gutes  aus der Metzgerei Engel.
Da weiß man, dass es schmeckt.

  • Mittagstisch:

    Montag 01. Juni
    Pfingst-Montag
    Wir wünschen Ihnen einen ruhigen Feiertag!
    Dienstag 02. Juni
    Steak-Tasche (gefüllt mit Krautsalat), Kräuterbutter, dazu Westernkartoffeln & SalatPreis:
    6,70€



    Hackfleisch-Zucchini-Schnitte mit Käse überbacken & GemüsereisPreis:
    5,70€

    Mittwoch 03. Juni
    Geschnetzeltes „Züricher Art“ mit Schwäbischen Spätzle und GemüsepfannePreis:
    6,70€

    Spanferkelrollbraten mit dunkler Soße, Kartoffelgratin und BohnensalatPreis:
    7,20€



    Donnerstag 04. Juni
    Portion Bolognese-Lasagne mit Büffelmozzarella überbacken & knackigem SalatPreis:
    6,70€



    Schnitzel mit Gorgonzolasoße, dazu Pommes oder Kroketten (wahlweise mit Preiselbeeren) und gem. SalatPreis:
    6,90€



    Freitag 05. Juni
    Fischfilet paniert mit Remouladensoße und Hausmacher KartoffelsalatPreis:
    6,70€

    cremiger Milchreis mit Zimt & Zucker und ApfelbreiPreis:
    5,90€

    Samstag 06. Juni
    Kartoffelcremesuppe mit Bock oder Rindswurst und BrötchenPreis:
    4,70€

  • Wochenangebote:

    Premium gekochter Schinken
    Engels Beliebter: saftiger Hinter Kochschinken; aus magerer Ober- und Unterschale zugeschnitten
    Preis:
    1,89€ (100g)



    Hausmacher Bauern-Mettwurst
    rauchfrisch oder abgehangen nach Kundenwunsch; als Paar, im Hukkidarm oder im Kranz; gerne auch für den Grill zum Probieren
    Preis:
    1,29€ (100g)





    Wurst der Woche:-Engels Fleischwurst-
    Weiße oder Geräucherte; ohne/ mit Knoblauch; mit besten Naturgewürzen nach altem Familienrezept hergestellt; mehrmals in der Woche frisch aus dem Kessel
    Preis:
    -,99€ (100g)







    Holzfäller Steak
    saftiges Steak aus der mageren Schweineschulter; vers. mariniert nach Kundenwunsch
    Preis:
    -,89€ (100g)



    Cordon bleu
    aus dem mageren Schweinerücken geschnitten; mit bestem Premium-Schinken und leichtem Gouda gefüllt & fix und fertig paniert zum Backen
    Preis:
    1,09€ (100g)





    Denken Sie an die
    Mittwochs-Spar-Tüte-
    Mittwoch, den 03. Juni 2020:
    3 x Koteletts (mager oder durchwachsen) nach Wahl: natur, mariniert oder paniert
    - immer etwas passendes
    für unsere Kunden
    - immer frisch
    - immer aktuell
    - immer ein Hit
    -Natürlich mit Engel's Top-Qualität- Fleisch aus unserer Region zu 'nem Super-Preis!
    Wir bitten um Vorbestellung!


    nur 3,70€















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