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125-jähriges Firmenjubiläum

Mit reichlich deftigen und herzhaften Speisen feierten wir gemeinsam mit unseren treuen Kunden unser 125-jähriges Firmenjubiläum.

Wieseck. Das Kundenzufriedenheit und Qualität bei unserer mittlerweile in vierter Generation fortgeführten Metzgerei an Nummer eins stehen konnten wir an dem regen Besucheraufkommen zum Tag unseres 125-jähtigen Firmenjubiläums deutlich erkennen.

Verleihung Ehrenurkunde

Verleihung Ehrenurkunde

Urkunden in der Übersicht

Urkunden in der Übersicht

Gästebegrüßung

Gästebegrüßung

Senior Chef & Chefin

Senior Chef & Chefin

Offener Grill

Offener Grill

Viele speziell für diesen Tag eingeladene Kunden erfreuten sich bei sonnigem Wetter an Steaks und Würstchen, zubereitet an unserem offenen Grill. Selbstverständlich sind alle angebotenen Speisen stets hausgemacht und an Frische nicht zu übertreffen

Das unsere Metzgerei etwas besonderes ist, hören wir von unseren Kunden gerne. Das familiär geprägtes Klima schätzen unsere Kunden nach diversen Äußerungen sehr. Nicht umsonst arbeiten fast tagtäglich der Senior Chef mit Frau mit in unserem Meisterbetrieb.

Wir bedanken uns, für Ihre Treue und dass Sie gemeinsam mit uns diesen schönen Tag gefeiert haben.

Zu guter Letzt bleibt uns nur noch eines zu sagen… wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen auf die nächsten 125 Jahre im Bestehen der Metzgerei Engel.

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  • Mittagstisch:

    Montag 18. Dezember
    Solperfleisch gekocht auf Sauerkraut mit KartoffelpüreePreis:
    6,00€

    Gebackenes Kotelett mit Bratensoße und Hausmacher KartoffelsalatPreis:
    6,00€

    Dienstag 19. Dezember
    Kasseler-Kamm mit Kartoffelgratin und Leipziger AllerleiPreis:
    6,00€

    Wirsing-Roulade „Hubertus Art“ in Jägersoße mit SalzkartoffelnPreis:
    6,30€

    Mittwoch 20. Dezember
    Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Butter-Reis & Rote BeetePreis:
    6,00€

    Grill-Rippe mit Malzbiersoße, Bratkartoffeln und KohlrabiPreis:
    6,00€

    Donnerstag 21. Dezember
    Weihnachtsschnitzel mit Bratapfelsoße und Pommes oder Kroketten & SalatPreis:
    6,00€

    Wildgulasch (aus unserer Region) an Kartoffelklöße mit PreiselbeerenPreis:
    7,90€

    Freitag 22. Dezember
    Fischfilet paniert mit Remouladensoße & Hausm. KartoffelsalatPreis:
    6,00€

    geschabte Käse-Spätzle mit Sahne verfeinert und Röstzwiebeln überbackenPreis:
    5,50€

    Samstag 23. Dezember
    Franz. Barbarie Enten-Schenkel mit Orangensoße, Klöße und Rotkraut Preis:
    9,90€

  • Wochenangebote:

    Engels Fleischwurst
    die "Weiße" gebrüht (ungeräuchert) oder "Rote" geräucherte frisch aus dem Kessel
    Preis:
    -,99€ (100g)



    Wurst der Woche:
    rauchfrische Bauern-Mettwurst; im Naturdarm, als Hukki/ Stracke oder im Kranz; mehrfach goldprämiert
    Preis:
    1,19€ (100g)



    der Heiße Tipp:
    Frikadellen-Brötchen; mehrmals täglich frisch aus der Pfanne direkt in die Heiße Theke
    Preis:
    1,90€ (Stück)



    Hausmacher Leberwurst
    im Krausdarm, als Scheibe im Rinderdarm oder in der Blase; mit reinen Naturgewürzen hergestellt; kesselfrisch oder leicht angeräuchert
    Preis:
    -,89€ (100g)





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